Kategori Aperatif ve tapas

Küçük taze lahana
Aperatif ve tapas

Küçük taze lahana

Bir aperatif veya gurme meze için somonlu kremalı pasta tarifini keşfedin. 4 kişilik malzemeler: 2 dilim somon füme 25 cl tam sıvı krema (30 yağ) 4 dal dereotu Tuz, karabiber Choux böreği : 100 gr un 50 gr yarı tuzlu tereyağı6 cl su6 cl süt2 yumurta1 tutam tuz Somon kremalı küçük puflar Taze poğaça tarifi ... Choux böreği için: - Suyu, sütü, bir tencerede tereyağı ve tuz.

Devamını Oku

Aperatif ve tapas

Güney aromalı çörek

İşte herkesi aperatif olarak memnun edecek güney aromalı keklerin tarifi, tat ve kokuların bir kombinasyonu Hazırlık: 10 dakika Pişirme: 20 dakika Dinlenme: 30 dakika 4 kişilik malzemeler 140 g yarı tuzlu tereyağı 100 g bütün pirinç unu 40 g bezelye unu 1⁄2 çay kaşığı. çay kaşığı organik maya 4 tutam kabartma tozu 6 yaprak şekerlenmiş domates 100 gr taze inek peyniri 1 dal taze kekik 2 yumurta oda sıcaklığında 10 cl ribot süt Tuz, taze öğütülmüş biber Güney aromalı muffin tarifi Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın (th.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Izgara sardalya tostu

Tapas ve doyurucu aperatiflerden hoşlanıyorsanız, ızgara sardalya tostu için bu tarifin tadını çıkarın. 4 kişilik malzemeler: 1 soğan 1⁄2 sarı biber 2 diş sarımsak 2 domates 40 gr tuzlu tereyağı 1 çay kaşığı. yemek kaşığı şeker1 limon suyu4 sardalya filetosu4 ila 6 dilim köy ekmeği8 kapari 40 g inek sütü2 tutam Espelette biber1 çiseleyen sıvı bal Izgara biber Kızarmış sardalya tost Soğanı soyup kıyın.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Turp sosu: basit ve lezzetli

Bahar, çiğ yemeyi sevdiğimiz lezzetli turplar sunuyor. İşte bu turp sosuyla pişirmenin harika bir yolu. Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme yok 4 kişilik malzemeler 1/2 demet turp 150 gr ricotta 1 çay kaşığı wasabi 1 yeni soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi 2 tutam tuz Turp sos tarifi turp üstleri, turpu bir demet halinde tutan bağla aynı hizada.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Elmalı nektarinli lolipoplar

Bir aperatif ve tatlı olarak, elmalı nektarinli lolipoplar, arkadaşlarınızı memnun edecekleri kadar şaşırtmalı. İşte lezzetli elma ve nektarinli lolipoplar için hızlı ve kolay tarif. 4 kişilik malzemeler: 1 elma2 nektarin4 yemek kaşığı. ½ limon agav şurubu Garnitür (şeker incileri, rendelenmiş hindistancevizi, altın susam tohumları, haşhaş tohumları vb.)
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Tavuk ciğeri ile tost

Yapması kolay bu tavuk ciğeri tostları hem lezzetli hem de güzel kokulu. 4 kişilik malzemeler: 450 gr tavuk ciğeri 2 kekik dalı 1 defne yaprağı 7 cl port 120 gr yarı tuzlu tereyağı 20 gr ağır krema 4 dilim Tost ekmeği Tuz, taze öğütülmüş karabiber Kanatlı ciğeri ile kızartma Önceki gün: - Gerekirse ciğerleri pişirin.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Yoğurtlu salatalık sosu

İşte sotelenmiş salatalık, yoğurt soslu bu soslar ile tazelik dolu bir aperatif veya zayıflama başlangıç ​​4 kişilik malzemeler: 1 büyük salatalık 2 çay kaşığı. 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı seviye çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı. seviye köri kahvesi 4 dal frenk maydanozu 4 çay kaşığı. çay kaşığı sarı susam Tuz çiçeği, taze çekilmiş biber Sos için:% 0 M'de 2 kap yoğurt
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Breton yosunu ile şişirilmiş kinoa cipsi

Orijinal bir kinoa bazlı başlangıç ​​veya aperatif arıyorsanız, işte Breton deniz yosunu ile şişirilmiş kinoa cipslerinden biri. 4 kişilik malzemeler: Süzme peynir sosu: 1 diş sarımsak 200 gr süzme peynir 2 çay kaşığı. pirinç sirkesi Tuz, taze çekilmiş karabiber Cips için: 2 yumurta akı 2 çay kaşığı.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Kabak ve peynir ısırıkları

Enfes meze tarifi, bu kabak ve peynir ısırıkları kolay ve lezzetli 4 kişilik Malzemeler: 50 gr un 1 çorba kaşığı mısır unu 200 gr kabak 1 kırmızı soğan 4 yumurta 20 gr tereyağı 1/2 tuz 5 cl süt 15 cl sıvı krema 100 gr rendelenmiş peynir türü Emmental 1 çay kaşığı. Zerdeçallı kahve Tuz, taze çekilmiş karabiber Ayrıca okuyun: kabak ve peynir ısırıklarının sağlık yararları ve erdemleri - Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Yaz sebze gazpacho

Taze ve güzel kokulu bir başlangıç ​​veya küçük aperatif bardakları arıyorsanız, işte sebze gazpacho tarifi. 4-6 kişilik malzemeler: 5 domates 1 salatalık 1 kırmızı biber 1 demet fesleğen Limon suyu (1/2 limon) 1 küçük karanfil sarımsak 1 soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çiseleyen şeri sirkesi Tuz, karabiber Sebzeli gazpacho tarifi Sebzeli gazpacho, lezzet ve tazelik karışımı.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Guacamole: gerçek tarif

Guacamole, tipik Meksika'ya özgü, avokado bazlı lezzetli bir tariftir. Aperatif olarak ideal ancak tapas başlangıç ​​olarak da kullanılabilir, işte guacamole'unuzu başarılı kılacak anahtarlar. 4 ila 6 kişilik malzemeler: 2 olgun avokado 1 güzel domates 1 soğan 3-4 dal taze kişniş 1 acı biber (kırmızı biber ve bir dokunuş tabasco ile değiştirilebilir) 2 misket limonu suyu Tuz, karabiber Orijinal guakamole tarifi: Orijinal guacamole tarifinin Meksika'da yenildiği haliyle başarısı her şeyden önce yatıyor avokado kalitesinde, çok olgun olmalı ama siyah da olmamalıdır.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Apero: sebze çubukları, hafif sos

Aperatif olarak vazgeçilmez olun, havuç, turp ve diğer sebze çubukları hafif ve sağlığınız için iyidir. 4 kişilik malzemeler 1 arpacık 1 çay kaşığı. çorba kaşığı hardal2 çay kaşığı. elma sirkesi 500 gr süzme peynir 0 M.G. 1 mor havuç 1 portakal havuç 1 kara turp Tuz Öğütülmüş biber Sebze sosları, hafif hardal sosu Arpacık soğanı soyun ve ince ince doğrayın.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Patlıcan havyarı: taze ve lezzetli

Patlıcan havyarı lezzetli bir tarif ve hem ince hem de lezzetli patlıcan pişirmenin orijinal bir yoludur. Başlangıç ​​veya aperatif olarak, en az yapımı kolay olduğu kadar taze bir yaz yemeğidir. 6 kişilik malzemeler insanlar: 2 büyük patlıcan Zeytinyağı 2 diş sarımsak Pembe meyveler Kişniş Ayrıca okuyun: patlıcanın sağlık yararları ve erdemleri Patlıcan havyarı tarifi: Patlıcan havyarı tarifi bir gün önce hazırlanırsa daha iyi olur çünkü patlıcan tatları emmek ve biraz daha hapsetmek için zamanınız olacak.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Confit Cherry Domates

Şekerlenmiş çeri domatesler, yazın küçük bir keçi peyniri, tazelik dolu bir salata, ızgara kümes hayvanları veya taze peynirle sürülmüş bir tostla mükemmel uyum sağlar. Kiraz Şeker Tuz ve taze öğütülmüş biberZeytinyağı Şekerlenmiş çeri domates tarifi kolay ve hızlıdır, sadece pişirmek daha uzun sürer Fırını 150 ° C'ye ısıtın, Domatesleri yıkayın ve kurutun Çeri domatesleri fırın kağıdına koyun pişirme veya karartma sırasında yapışmalarını önlemek için Üstüne biraz zeytinyağı dökünüzerine hafifçe şeker serpin Tuz ve karabiber 1 saat pişirin 1 saat sonra çeri domatesleri 30 dakika daha bırakarak fırını kapatın. daha sonra şekerlenmiş çeri domatesleri zeytinyağlı kavanozlarda saklayın ve gerektiği kadar servis edin.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Yengeç ve domates tartar sosları

Hazırlanması kolay ve hızlı olan bu yengeç ve domates tartar sosları bir kase tazelik ve lezzettir. 4 kişilik malzemeler: Yengeç verrinleri için: ½ limon1 avokado100 gr yengeç eti1 tutam kırmızı biber1 çay kaşığı. çorba kaşığı Worcestershire sosu birkaç damla Tabasco® Domates tartarı için: 2 domates 1 arpacık soğanı 4 yemek kaşığı.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Gazpacho ve ahududu ile domates

Başlangıç, meze ve aperatif olarak bu gazpacho ve ahududu domates ile bir kase tazelikle kendinizi şımartmak için yazın sıcağından yararlanın.10 kişilik malzemeler: 20 yuvarlak domates 30 ahududu Zeytinyağı Fleur de sel , hardal çiçekleri Gazpacho için: 40 gr kırmızı biber 150 gr tatlı soğan 100 gr rezene 60 gr salatalık 10 gr Şeri sirke 10 gr tuz.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Kuru erik kompostosu, pastırma aşılanmış krema

Yemeğe başlamadan önce pastırmalı krema, hazırlaması kolay ve özellikle lezzetli bir meze olan kuru erik kompostosu ile kendinizi şımartın. 4 kişilik malzemeler: 2 kalın dilim füme göğüs 15 cl sıvı krema 1 soğan 150 gr kuru erik çekirdeksiz 30 gr tereyağı 2 ince dilim füme domuz pastırması Taze çekilmiş biber Kuru soğan kompostosu, pastırmalı krema Hazırlaması kolay ve yemeğe başlamadan önce özellikle lezzetli çok modern bir meze!
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Küçük taze lahana

Bir aperatif veya gurme meze için somonlu kremalı pasta tarifini keşfedin. 4 kişilik malzemeler: 2 dilim somon füme 25 cl tam sıvı krema (30 yağ) 4 dal dereotu Tuz, karabiber Choux böreği : 100 gr un 50 gr yarı tuzlu tereyağı6 cl su6 cl süt2 yumurta1 tutam tuz Somon kremalı küçük puflar Taze poğaça tarifi ... Choux böreği için: - Suyu, sütü, bir tencerede tereyağı ve tuz.
Devamını Oku
Aperatif ve tapas

Domates gazpacho ve taze kişniş

Bir kokteyl için taze ve hoş kokulu bir başlangıç ​​veya küçük aperatif bardaklar yapmak istiyorsunuz, işte domates ve taze kişniş gazpacho tarifi. Hem yapımı basit hem de tadı lezzetli, bu tarif misafirlerinizi şaşırtacak! 4 kişilik domates gazpacho: Domates, mayıs ayından eylül ayına kadar bulunabilen ve onu daha çok bir yaz tarifi yapan bir sebzedir.
Devamını Oku