Tatlılar

Şeftali / zencefilli dondurma


İşte süzme peynirle yapılan ve ince bademle süslenmiş şeftali ve zencefilli dondurma için lezzetli bir tarif.

4 kişilik malzemeler:

  • 20 cl süt
  • 1 çay kaşığı. şekerlenmiş zencefil
  • 3 ayrı kavanoz peynir ve şeftali peyniri
  • 80 gr ağır krema
  • 2 yumurta akı
  • 40g agave şurubu
  • 2 sarı şeftali
  • Biraz ince badem

Şeftali / zencefilli dondurma

- Bir tencerede sütü ısıtın.

- Şekerlenmiş zencefili doğrayın. Sıcak sütün içine koyun, ardından ocaktan alın, yaklaşık 10 dakika demlenip soğumaya bırakın.

- Salata kasesinde beyaz şeftali peynirlerini, krema ve zencefilli sütü karıştırın.

- Yumurta akını agav şurubu ile katılaşana kadar çırpın.

- Yumurta beyazlarını önceki karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve dondurma makinesine dökün. Yaklaşık 20 dakika sürer.

- Dondurmayı tatmadan önce dondurucuda 1 saat bekletin.

- Dondurmayı dondurma kaplarına koyun, şeftali dilimlerini ve biraz ince bademleri ekleyin.

Şef B.A.ba

Bu tarif aynı zamanda sade yoğurtlarla da çok işe yarar; Dondurma makinesine koymadan önce karışıma şeftali parçaları ekleyin.

Ayrıca oku:

  • Balık tutmanın sağlık yararları ve erdemleri
  • Zencefilin sağlık için faydaları ve erdemleri

Tarif: A. Beauvais, Fotoğraf: F. Hamel


Video: Ceviz Adam Şip Şap Şop - Eğlenceli Çocuk Şarkısı (Eylül 2021).