Girdileri

Somon füme ile Langres rillettes


Füme somonlu Langres rilletleri için hazırlanan bu tarif, kaliteli peynir ve füme somonun harika bir kombinasyonudur.

4 kişilik malzemeler

  • 200 gr Langres (iyi olgunlaştırılmış)
  • 200 gr doğranmış füme somon
  • 10 cl taze krema
  • 1 yemek kaşığı frenk soğanı
  • Tuz biber

> Frenk soğanı yıkayın ve ince ince doğrayın.

> Salata kasesinde, dilimleri çatalla ezin. Mevsim.

> Somon, frenk soğanı ve kremayı ekleyin. Yavaşça karıştırın. Kızarmış köy ekmeği ile servis yapın.

Hile : Langres peynirini Reblochon (çok kremsi) ile değiştirebilirsiniz


Video: Somon Füme Nasıl Yapılır (Ağustos 2021).