Balık / kabuklu deniz ürünleri

Buharda pişirilmiş kalkan balığı filetosu, köpüklü narenciye sosu

Buharda pişirilmiş kalkan balığı filetosu, köpüklü narenciye sosu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Her zaman düşünmüyoruz, kendimize hazırlamanın karmaşık olduğunu söylüyoruz ... Ancak, balık mutfakta kolay ve binlerce çeşide sahip. Bu Label Rouge deniz ürünleri tariflerine örnekler.

4 kişilik malzemeler:

  • 4 Etiket Rouge kalkan balığı filetosu, derisiz
  • 1 demet yeşil kuşkonmaz
  • 1 portakal
  • 1 limon
  • 50 gr tereyağı
  • 40 gr un
  • 3 yemek kaşığı. yoğun krema
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber.

Buharda pişirilmiş kalkan balığı filetosu, köpüklü narenciye sosu tarifi

  • Narenciye meyvelerini yıkayın ve lezzetini şeritler halinde alın.
  • Yedek yarısı.
  • Gerisini doğrayın ve tereyağında yaklaşık 10 dakika kızartın.
  • Yağı toplamak için süzgeç içine dökün, soğumaya bırakın.
  • Kuşkonmazı yıkayın, altını kesin ve tuzlu kaynar suda 15 dakika pişirin, çevirin.
  • Unu 1 dl soğuk suda seyrelterek sosu hazırlayın. Bir tencerede ½ litre suyu kaynatın ve ardından unu dökün.
  • Tuz ve karabiberle tatlandırın ve istenen kıvama gelene kadar karıştırarak azaltın.
  • Küçük parçalar halinde narenciye tereyağını, ardından creme fraîche'yi karıştırın.
  • Sosu ben mari usulü saklayın.
  • Kalkan filetolarının içini tuzlayın ve karabiber ekleyin, bir dilim portakal kabuğu rendesi ve limon ekleyin, ardından her filetoyu kendi üzerine yuvarlayın. Tahta bir kazma ile sabitleyin.
  • Filetoları buharlı bir sepete koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

Afiyet olsun !


Video: BU İLE SOS EFSANEE OLUYOR ENN KOLAY EN SAĞLIKLI FIRINDA BALIK TARİFİ (Ağustos 2022).